Consejos para tener el mejor pastel de bodas

¿Te imaginas una boda sin pastel? Tal vez si, pero en los ultimo años ha tomado relevancia como un factor clave de la decoración, ya sea solo o como parte de mesa de dulces. Claramente ya no es el típico pastel de mil pisos blanco lleno de chantilly; ahora se fusiona con el evento nupcial y se convierte en un elemento más del entorno.

Quieres que el pastel de tu boda sea el mejor, te dejo estos puntos que debes tomar en cuenta, como la decoración que tendrás, la gama de colores o que tipo de boda tendrás, también tu presupuesto juega un papel clave, ya que los pasteles se han convertido en toda una obra de arte. Así que si quieres uno que esté realmente elaborado y que sea de calidad, a lo mejor tendrás que invertir un poco más.

Primero. El tamaño

Muchas personas lo estiman con base en el número total de invitados, pero en realidad se debería calcular para aproximadamente la mitad, pues casi siempre para la hora del pastel, la mayoría de los invitados ya tuvieron suficiente con el postre incluido en el menú o de plano ya están en otro punto de la noche. Por eso, te recomendamos que calcules que tu  pastel de boda alcance por lo menos para la mitad del número de tus invitados.

El sabor ¿lo mas importante?

Sabemos que tienes un sabor de pastel favorito, ya sea, vainilla, chocolate, red velvet, etc.; sin embargo, para este pastel deberás considerar los gustos de todas las personas que vayan a asistir. Te sugerimos seleccionar un sabor universal que consideres que será del agrado de todos tus invitados.

No olvides la degustación

Sí, prueba el pastel antes del evento así podrás cerciorarte de que no solamente la presentación es perfecta, sino que también el sabor y el relleno son de la mejor calidad. 

¡Nunca te quedes sin pastel de boda!

Aunque la tendencia de hoy en día son otros elementos, como por ejemplo las mesas de postres, no hay que olvidarnos que el pastel de bodas es importante y que incluso tiene un significado especial o por lo menos lo tuvo en algún momento; de hecho, se acostumbraba colocarlo del lado  del novio como símbolo de que sería él quien proveería alimento a la familia. Creemos que esta tradición es bastante especial y te recomendamos que aunque tengas una mesa de dulces, no te olvides del pastel y continúes con la típica tradición de partirlo junto a tu  nuevo esposo.